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味の素の味

インスタント食品があることは知っていたけど、まさかレストランで味の素が使われているとは思わなかった




レストランで可能なところはキッチンを見せてもらう。




スパイスと共に、砂糖、塩と並んでいる白い物を何だと聞くとAJINOMOTOだと教えてくれた
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良いとか悪いとかじゃなくて、食文化にも日本の影響ってあるんだね。


もちろん、全部のレストランでじゃなくて、いくつかのレストランでね!
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赤羽根 祐司

Author:赤羽根 祐司
◆鰻家一の字 オーナーシェフ
◆シンガポール在住
◆元旅人

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